조주 (칵테일) 기능사 실기 과정을 통해 조주기능사 자격증 취득을 목표로 한다.

1. 조주기능사 이론 합격자
2. 조주기능사 이론을 혼자 학습할 수 있는자
3. 조주에 대한 기초 개념이 있는 자 혹은 직무경력에 해당업종의 직무경력은 없으나 해당 업종에 취업 목적(예정) 또는 이직 예정인 자

1.Manhattan(맨하탄) 2. Old Fashioned (올드 패션드) 3. New York (뉴욕) 4. Whisky Sour(위스키 샤워) 5. Rusty Nail(러스티 네일) 6. Sidecar(사이드카) 7. Brandy Alexander(브랜디 알렉산더) 8. Honeymoon(허니문) 9. Dry Martini(드라이 마티니) 10. Negroni(네그로니) 11. Singapore Sling(싱가폴 슬링) 12. Long Island Iced Tea(롱아일랜드 아이스티 13. Black Russian(블랙 러시안) 14. Moscow Mule(모스코 뮬) 15. Seabreeze(시브리즈) 16. Cosmopolitan(코스모폴리탄) 17. Apple Martini(애플 마티니) 18. Tequila Sunrise(데킬라 선라이즈) 19. Margarita(마가리타) 20. Kir(키르) 21. Pina Colada(피나 콜라다) 22. Blue Hawaiian(블루 하와이언) 23. Mai Tai(마이타이) 24. Cuba Libre(쿠바 리브레) 25. Daiquiri(다이커리) 26. Bacardi(바카디) 27. Apricot(애프리콧) 28. Grasshopper(그래스 하퍼) 29. Gin Fizz(진 피즈) 30. June Bug(준 벅) 31. Pousse Cafe(푸즈카페) 32. B-52 (비- 52) 33. Healing(힐링) 34. Jindo(진도) 35. Puppy Love(풋사랑) 36.Geumsan(금산) 37. Gochang(고창) 38. Fresh Lemon Squash 39. Virgin Fruit punch
실기

조주기능사

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